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Aceto di Miele Bio

5,60 

L'aceto di miele biologico è il più antico che l'uomo conosca, prodotto unicamente con miele e acqua. Nato dal nettare, dalla melata e dagli enzimi delle api, non subisce pastorizzazione; si passa prima attraverso la fermentazione alcolica dell'acqua mescolata al miele e poi, attraverso l'uso sapiente di temperature ad areazione, si favorisce l'azione di batteri che, trasformando l'alcool in acido acetico, permettono di ottenere un alimento con caratteristiche uniche per aroma e sapore. La lavorazione per arrivare all'aceto di miele è interamente naturale, non utilizziamo conservanti o additivi in nessuna fase della lavorazione. Non vengono utilizzati solfiti durante la fermentazione alcolica.
  • Sapore: gradevolmente acidulo, leggero e digeribile.
  • Colore: chiaro e trasparente, con un pizzico di color oro.
  • Consistenza: liquida.

Disponibile

20+

Azienda familiare da
oltre 20 anni

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partire da 69€

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Tutti i prodotti sono
made in Italy

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare:

  • ogni tipo di insalata (ortaggi freschi o bolliti, riso e pasta freddi, misticanza d’erbe selvatiche)
  • formaggi freschi caprini o vaccini
  • carne e pesce
  • salse e agrodolci
  • diluito in acqua per una bevanda dissetante e digestiva

Consistenza: liquida.

Sapore e aroma: gradevolmente acidulo, leggero e digeribile, l’aceto di miele regala al palato una tenue freschezza, in grado di dare tono e profumo alle gustose pietanze alle quali viene abbinato.

Colore: ricco di enzimi e sali minerali, questo prodotto si presenta chiaro e trasparente, con un pizzico di color oro, come a ricordarne il miele da cui deriva.

miele Italiano biologico, acqua.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Allergeni: Non contiene allergeni comuni. Tuttavia, le persone con allergie specifiche al polline o ai prodotti delle api dovrebbero consultare un medico prima di consumarlo.

Raccolta differenziata: verifica le disposizioni del tuo Comune
BOTTIGLIA >> GL71 VETRO
CAPSULA >> FE40 ACCIAIO
SALVAGOCCIA >> PP5 PLASTICA

CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA – operatore controllato n. I1865 – organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT: IT BIO 006 – AGRICOLTURA ITALIA

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