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Eucalipto Bio

A partire da 2,20 

Il nostro miele biologico di eucalipto proviene dalle splendide terre della Sardegna, dove le api raccolgono il nettare di una delle piante più affascinanti e resistenti del Mediterraneo. A differenza di quanto ci si potrebbe aspettare dal nome, questo miele non presenta note balsamiche o mentolate, ma piuttosto un intreccio armonioso di sapori dolci e salati, che sorprende al primo assaggio e invita a continuare a esplorare il suo profilo unico.

Con il suo sapore ricco e avvolgente, il miele di eucalipto è perfetto per chi cerca una dolcezza che si distingue, con sentori che ricordano i funghi secchi, la liquirizia, e un finale avvolgente di caramella mou. Un vero piacere per il palato, che conquista anche i più esperti in cucina.

Il nostro miele di eucalipto è perfetto per essere utilizzato in molteplici applicazioni culinarie. Emanuele, il nostro sportivo di fiducia, lo sceglie regolarmente per i suoi piatti, soprattutto per mantecare il risotto, dove il contrasto tra la sua dolcezza delicata e il suo profilo salato dona un tocco unico a ogni piatto. Provalo anche come dolcificante per bevande, oppure in insalate, per un sapore naturale e intrigante che si adatta a ogni occasione.

  • Paese di origine: Italia
  • Sapore: intreccio di sapori dolci e salati, con note di funghi secchi, liquirizia, dando da brodo, caramella mou.
  • Colore: beige grigiastro
  • Consistenza: cristallizzato / cremoso con cristalli fini
20+

Azienda familiare da
oltre 20 anni

Spedizione gratuita a
partire da 69€

Consegna rapida
in 48h

Tutti i prodotti sono
made in Italy

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare:

  • cappuccino, tè e tisane
  • a colazione sul pane tostato e imburrato
  • formaggi quali caprini, gorgonzola, burro salato
  • pietanze orientali a base di pesce crudo o gamberi e verdure fatti scottare in padella
  • mantecare il risotto

Zona di provenienza: Sardegna
Periodo di raccolto: luglio – agosto
Consistenza: cristallizzato / cremoso con cristalli fini
Colore: beige grigiastro
Sapore: intreccio di sapori dolci e salati, con note di funghi secchi, liquirizia, dando da brodo, caramella mou.

100% miele italiano biologico di eucalipto.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Allergeni: Non contiene allergeni comuni. Tuttavia, le persone con allergie specifiche al polline o ai prodotti delle api dovrebbero consultare un medico prima di consumarlo.

Raccolta differenziata: verifica le disposizioni del tuo Comune
VASO >> GL70 VETRO
TAPPO >> FE40 ACCIAIO

CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA – operatore controllato n. I1865 – organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT: IT BIO 006 – AGRICOLTURA ITALIA

Valori nutrizionali medi (per 100g):

  • Valore energetico: 1375 Kj – 324 kcal
  • Grassi: 0g
  • di cui acidi grassi saturi: 0g
  • Carboidrati: 80,3g (di cui zuccheri: 80,3g)
  • Proteine: 0,6g
  • Sale: 0,03g

Eucalyptus è il nome del genere al quale appartengono più specie diverse di questa varietà botanica. Si tratta del legame di antiche parole greche che raccontano di come l’eucalipto giochi a nascondere le parti più intime del fiore con i petali. Le origini di questa pianta arborea sono legate all’Australia, alla Tasmania e alla Nuova Guinea. In Italia la sua presenza è da attribuire al periodo di bonifica del centro della penisola e in particolare del Lazio meridionale.

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