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Le Virtù
Aceto di miele bio

Le Virtù / Aceto di miele bio

L'aceto di miele biologico è il più antico che l'uomo conosca, prodotto unicamente con miele e acqua.

Nato dal nettare, dalla melata e dagli enzimi delle api, non subisce pastorizzazione; si passa prima attraverso la fermentazione alcolica dell'acqua mescolata al miele e poi, attraverso l'uso sapiente di temperature ad areazione si favorisce l'azione di batteri che, trasformando l'alcool in acido acetico permettono di ottenere un alimento con caratteristiche uniche per aroma e sapore.

La lavorazione per arrivare all'aceto di miele è interamente naturale, non utilizziamo conservanti o additivi in nessuna fase della lavorazione. Non vengono utilizzati solfiti durante la fermentazione alcolica.

250 g
4,40 €
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ACETO DI MIELE BIOLOGICO
Ingredienti:

miele Italiano biologico, acqua

Sapore

Gradevolmente acidulo, leggero e digeribile, l'aceto di miele regala al palato una tenue freschezza, in grado di dare tono e profumo alle gustose pietanze alle quali viene abbinato.

Colore

Ricco di enzimi e sali minerali, questo prodotto si presenta chiaro e trasparente, con un pizzico di color oro, come a ricordarne il miele da cui deriva.

 

CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA - operatore controllato n. I1865 - organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT: IT BIO 006 - AGRICOLTURA ITALIA

Prodotto e imbottigliato in: Frazione Tetti Mauritti, 8 - Villastellone (TO) AUTORIZZAZIONE API 8/TO

Consigliato per:

Il nostro aceto di miele biologico è l'ideale partner per ogni tipo di insalata, lo si può infatti abbinare ad un insieme di ortaggi freschi o bolliti, al riso freddo, alla pasta oppure ad una classica ed estiva misticanza d'erbe selvatiche.

L'aceto di miele si presta ad accogliere al meglio anche formaggi freschi, caprini o vaccini ed è un'originale sopresa se utilizzato per condire carne e pesce o per arricchire salse e agrodolci.

Per una dissetante pausa nei giorni più caldi dell'estate, da provare diluito in acqua fresca e servito come bevanda digestiva.

LE QUERCE s.n.c. di Perino Filippo & C.
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